728x90 반응형 Cook (요리)20 야채 비빔 국수 만들기 1. 야채 비빔국수 낮에 무쌈말이를 하고 재료가 남아 무엇을 할까 고민하다가 야채 비빔국수를 하면 맛있겠다는 생각을 했어요. 냉장고를 살펴보니 국수가 다 떨어져 버리고 없는 겁니다. 운동도 할 겸 국수 사러 밖에 나갔습니다. 집 앞 마트에 가니 국수가 어디로 갔는지 꼭꼭 숨어 버렸어요. 못 찾고 계란 만사서 비늴봉지에 넣어 가지고 자연드림으로 갔습니다. 자연드림에는 우리밀 국수가 있어서 왠지 건강에 더 좋을 것 같은 느낌 있잖아요. 우리밀 국수를 하나 사고 나이가 점점 먹어가니 입이 궁금하여 과자를 두 봉지 샀습니다. 남편도 다른 거는 잘 안 먹는데 과자는 보면 어느새 없어져 있는 것을 보고 과자를 사 왔습니다. 집에 돌아오니 남편이 소파에 앉아서 어딜 갔다 오냐고 물었습니다. 시장 갔다 오지~. "오늘.. 2022. 6. 11. 예쁜 무쌈 말이 1. 무쌈 말이 만들기 우연히 인터넷을 검색 하다가 너무 화려하고 예쁜 요리가 눈에 들어 오는 겁니다. 도대체 이게 뭐야? 어떻게 이렇게 예쁘게 만든거야? 하고 자세히 봤습니다. 생각처럼 어렵게 보이지 않았습니다. 나도 한번 만들어 볼까? 마음 먹고 재료를 살펴 보았습니다. 비싼 식재료도 아니고 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료 였습니다. 곧장 마트로가서 무쌈말이 재료가 있는지 살펴 보았습니다. 동그랗게 포장되어 프라스틱 용기에 담아져 있었습니다. 무슨 산삼이라도 발견한 것처럼 벅차올랐습니다. 용기에 든 쌈무를 사고 파프리카 (빨강, 노랑), 어린무잎, 닭 가슴살 슬라이스 햄도 샀습니다. 필요한 식재료를 사가지고 집에 돌아와 예쁜 무쌈 말이를 시작했습니다. 생각했던것 보다 가격도 싸고 손도 많이 안가고 .. 2022. 6. 10. 스파게티 만들기 1. 새우 야채 스파게티 냉장고에 남은 식재료를 보니 스파게티를 만들면 좋겠다는 생각이 들었습니다. 스파게티를 썩 좋아하지는 않지만 그래도 가끔 한번씩 먹으면 괜찮은 것 같아 모처럼 나만의 스파게티를 만들어 봤습니다. 스파게티를 좋아하는 어른도 많이 있겠지만 주로 아이들이 스파게티를 좋아하는 것 같습니다. 우리 아이를 봐도 그런데요 스파게티를 무척 좋아하는데 저나 남편은 토속 입맛이어서 그런지 스파게티를 별로 좋아하지는 않습니다. 그래서 자주 해 먹지는 않는데 오늘 모처럼 맛있는 스파게티를 만들어 보려합니다.스파게티 재료는 새우와 버섯, 가지, 양파를 넣어 맛있게 만들어 보려고 합니다.. 2. 스파게티 재료 준비 ♧새우 스파게티 재료♧ ○ 새우 10 마리 ○ 토마토 5개 ○ 양파1개 ○ 가지 1개 ○ 느.. 2022. 6. 9. 오이 소박이 담그기 오이소박이 담그기 도매시장을 갔더니 싱싱한 채소들이 풍성하게 많이 나와 있습니다. 특히 피클 담는 백오이가 풍성하게 나와 1봉지에 5천윈 1박스에 2만원에 파는 것입니다. 지금이 오이 피클이나 장아찌 담는 계절인지 1박스를 사고 싶었지만 들고 다닐일이 걱정스러워 1봉지만 사가지고와 오이 소박이를 담았습니다 . 싱싱한 백오이가 9개에 5천원인데 꺼내 놓으니 풍성하게 보입니다. 1. 오이 손질하기 ( 1 ) 오이를 굵은 소금으로 문질러서 깨끗이 물에 씻어 준비합니다. ( 2 ) 오이는 앞ㆍ 뒤 부분 꽁지를 잘라낸 후 2등분 하여 5cm 길이로 4등분하여 자릅니다. ( 3 ) 오이 1개를 5cm 정도로 4등분 합니다. ( 4 )십자 모양으로 0.5mm정도 밑둥을 남겨두고 칼집을 냅니다. ( 5 ) 생수를 끓여.. 2022. 6. 7. 이전 1 2 3 4 5 다음 728x90 반응형
